Zvezdina gastronomska avantura se nadaljuje z receptom, ki bo zadovoljil še tako zahtevne brbončice! Ni hrustljavega piščanca iz pečice brez Zvijezda tradicionalne majoneze. Kako ga narediti, pa preverite v videu!
Priprava
Piščančji file narežemo na majhne koščke.Položimo jih v posodo in zmešamo z Zvijezda tradicionalno majonezo. Dodamo žlico sojine omake, začinimo s poprom in soljo ter piščanca dobro premešamo. Krekerje in koruzne kosmiče zmeljemo v prah. Vsak kos piščanca povaljamo v mešanici koruznih kosmičev in jih razporedimo po pekaču, na katerega smo predhodno položili peki papir. Vse skupaj pečemo v pečici, ogreti na 180 °C, približno 15 minut. Hrustljavega piščanca postrežemo z Zvijezda tradicionalno majonezo.
Sestavine
- 400 g piščančjega fileja
- 4 žlice majoneze Zvijezda tradicionalne majoneze
- 1 žlica sojine omake
- 50 g koruznih kosmičev
- 50 g krekerjev
- sol
- poper