Zimska zelenjava za vse leto

Lističi narezane rdeče pese Zvijezda čudovitega videza, temno rdeče barve in nežnega sladko-kislega okusa so obogateni s posebnimi začimbami, zaradi česar predstavljajo odličen dodatek številnim jedem, ki se mu boste težko uprli. Ujema se z mesnimi in vegetarijanskimi specialitetami, še posebej dobro pa tudi z mlado koruzo. Barva se lahko uporabi za obogatitev in polepšanje videza enostavnih jedi, kot so pire, riž in druge priloge. Ta okusna in sočna zelenjava se uživa vse leto.

Zakaj je rdeča pesa takšne barve?

Rdeča pesa ima specifično, vabljivo barvo, ki sega vse od škrlatne do globoko rdeče. Za barvo se lahko zahvali pigmentom betacianinom, natančneje betainu in betaninu, ki sta hkrati tudi antioksidanta. Poleg tega, da se desetletja pripravlja tradicionalno kot ozimnica, se je uporabljala tudi kot ljudsko zdravilo.

Povprečna hranilna vrednost na 100 g
Energija
172 kJ
Maščobe
0 g
Ugljikovi hidrati
9,0 g od tega
Beljakovine
1,1 g
Sol
1,3 g
Na voljo v spletni trgovini

Naročite Zvijezda rdečo peso Zvijezda iz udobja svojega doma