Postopek:
- Jabolka prerežemo na pol in na tanke rezine, prelijemo s sokom polovice limone in vodo, da so vsa potopljena.
- V mikrovalovni pečici jih segrevajte 3 minute, da se zmehčajo.
- Podlago potresemo z moko in na njej razvaljamo predhodno odmrznjeno listnato testo.
- Razvaljano testo narežemo na enake trakove in premažemo s stopljenim jedilnim oljem Zvijezda.
- Odcejena jabolka razporedimo po trakovih, na zgornjo polovico, po želji potresemo s cimetom.
- Spodnjo stran testa prepognemo čez jabolka.
- Trakove z jabolki zvijte v vrtnico.
- Pekač za mafine namastimo in pomokamo ter razporedimo vrtnice.
- Postavimo v ogreto pečico na 180 stopinj za 40-45 minut.
- Pred serviranjem vrtnice potresemo s sladkorjem v prahu.
Sestavine:
- Listnato testo
- Jabolka
- Zvijezda namizna
- Sok limone
- Cimet
- Sladkor v prahu
- Moka
- Zvijezda sončnično olje