Intenzivna aroma vinskega kisa Zvijezda

Vinski kis Zvijezda je nastal iz kakovostnega rdečega vina, zanj pa so značilni prijeten, kiselkast okus, pikanten vonj ter bistra rdeča barva, ki izvira iz taninov iz grozdja. Ima prijeten, sadni okus, nekoliko intenzivnejši od alkoholnega kisa. Odličen je kot začimba za solate in se pogosto uporablja v sredozemski kuhinji. Zaradi specifične arome se uporablja tudi v marinadah za meso, raznih omakah, juhah in kot začimba za številne glavne mesne in zelenjavne jedi.

Znan je kot ljudsko zdravilo

Vinski kis se že od nekdaj ne uporablja samo v kuhinji in pri pripravi hrane, temveč tudi v številne zdravstvene namene. Ponaša se namreč s protivnetnimi in protibakterijskimi lastnostmi, zato je znan kot ljudsko zdravilo za razne bolezni in poškodbe. Pogosto se uporablja tudi pri hrambi in konzerviranju hrane.

Povprečna hranilna vrednost na 100 g

Energija

148,8 kJ

Maščobe

0 g

Ogljikovi hidrati

1,48 g od tega

Beljakovine

0 g

Sol

0 g