Priprava špargljevih blazinic ni le preprosta z Zvijezda majonezo, ampak tudi odlična izbira za večerna druženja ob vinu. Kako jih narediti, si oglejte v videu.
Priprava:
- Šparglje skuhamo, solimo in popramo ter odstavimo.
- Listnato testo razdelimo na šest do osem kvadratov.
- V vsak kvadrat položimo pršut, šparglje in sir.
- Testo prepognemo v obliko pisma.
- Začinimo z grobo soljo in poprom.
- Pečemo 20 minut na 180 stopinjah.
- Okrasimo z Zvijezda tradicionalno majonezo in postrežemo.
- Dodamo rukolo.
Sestavine:
- 500 g listnatega testa
- 300 g svežih špargljev
- 12 kosov narezanega pršuta
- 120 g naribanega sira
- sol, poper
- rukola
- jajce za premaz
- Zvijezda tradicionalna majoneza